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町田・仲見世商店街に7月1日、スイーツ店「Jewel Chocolat(ジュエルショコラ)」(町田市原町田4)がオープンした。運営は町田・相模原周辺で飲食店を展開するキープウィルダイニング

 「スイーツの宝石箱」という意味の店名。子どものころの駄菓子屋で心躍る感覚を「色鮮やかな」生菓子と焼き菓子で表現する。カフェカツオやラテグラフィックなど同社グループ全店のスイーツを担当するパティシエが初めて独立店舗を手掛けた。

 インテリアはフランス田舎街のパティスリーをイメージし、木でぬくもり感を演出した。店舗面積は約4坪。6席分のイートインスペースを設ける。

 主力商品は、アイスクリームを添えて提供するフランスのチョコレートケーキ「至福のフォンダンショコラ」(480円)。3種のチョコレートを混ぜた飲むデザート「生チョコラテ」(ホット、アイスともに280円)、カップケーキ各種(280円)、シュークリーム(160円)など。コンペイトーやロリポップ、クッキー、ドライフルーツ、紅茶なども取りそろえる。


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観光地に出かけるとご当地なんとかみたいなスイーツありますよね。

あれって海沿いだったり、高原だとあるけど山の中の観光地に少ないのは何でなんだろう?

山の中でこっそり絶品スイーツなんて作ったら売れるような気がするんだけどね。



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昨日、フルーツヨーグルトを喫茶店で食べたので、今日は家でやってみようと思いカットフルーツとヨーグルトをスパーで購入。

意気揚々と家に帰ってきて早速作ってみました。

作ってる途中で何か違うな?なんて思ったけど気にせづ作り食べてみました。

甘い!

何でだ?

昨日食べたのと同じだと思うんだけど、それは思うだけ。

良く考えると昨日食べたのはカットフルーツ

でも今日買ってきたのはカットフルーツだけどシロップがちょっと入ってる。

そしてヨーグルトも砂糖の入ったヨーグルト

この組み合わせじゃ甘いはずだよ。

次はほんとにカットフルーツと無糖ヨーグルトの組み合わせで食べてみよう。



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スイートポテトのおいしいラポッポって言うお店があるじゃないですか。

そのお店が東名高速道路の上り足柄SAにあったんですよ。

最近のSAはすごいですね。

この足柄SAは温泉あり、満喫あり、コンビニありで暇つぶしや渋滞解消までの時間潰しに最適ですね。

そんでもってラポッポですが当然スイートポテトを買って食べました。

久しぶりに食べるとおいしいですね。

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